Убойная курочка

Продукты: курица – 1 кг, грецкие орехи – 1 стакан, сметана – 200 г, вино – 1 стакан, мука – 1 ст. л., соль, специи.

Орехи – известный источник энергии. Кроме того, в орехах содержится витамин Е, который отвечает за бесперебойную работу мозга и сохранение памяти. Ну и, наконец, почти все виды орехов хорошо влияют на мужскую потенцию. Приготовь традиционное кавказское блюдо – сациви из курицы. Несложно, сытно и очень вкусно. А есть можно и холодным, и горячим.

Курицу, порезанную на куски, обжарь и потуши с вином. Орехи измельчи, добавь сметану, муку, специи и три столовые ложки вина. Получится пастообразная смесь. Когда курица будет почти готова, соедини ее с ореховой пастой. Туши еще 5-10 минут. В процессе можно добавить воды или бульона. Перед тем как выключить, добавь к курице измельченную кинзу и раздавленные дольки чеснока. Твой любимый нарисуется рядом мгновенно – придет на запах!