Чипсы для зрения

Продукты: морковь – 3 шт., свекла – 1 крупная, оливковое маслов – 1 ч. л., специи по вкусу.

Морковь и свекла – чемпионы среди полезных овощей. Вещества, которые в них содержатся, укрепляют зрение и сердце, обогащают кровь кислородом и помогают лучше видеть в сумерках. Но заставить своего парня жевать морковный или свекольный салат тебе вряд ли удастся, поэтому сделай необычные, полезные чипсы! Тебе они, кстати, тоже очень понравятся.

Вымой и высуши овощи. Теперь разрежь их на небольшие части и с помощью овощечистки или сырорезки настругай ломтиками – чем тоньше, тем лучше. Выложи свеклу на противень, застеленный пергаментом, сбрызни маслом (или промажь кулинарной кисточкой), посоли и посыпь специями. Выпекай 20 минут при температуре 160 градусов. Переверни и выпекай еще 15-20 минут. То же самое проделай с морковными пластинками, только их надо выпекать по 15 минут с каждой стороны при температуре 135 градусов. Когда остынут, положи в миску и поставь на стол возле компьютера. Только не говори мужчине, из чего они, – сам он все равно не догадается, а слопает мгновенно.